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第4章 鲜肉虾馄饨2（第1页）

刚刚被轻掩住的门，被推开了。

徐明文是一名高中的数学老师，大周末刚从学校出来，学校要搞学习调研，数学组的老师都被叫过来，吃也没吃好，好不容易下班，已经没有力气了，托着疲惫的身体，从学校出来，过了马路走了几步，发现这一家的牌子，姚记小饭馆，推门进来后发现店面不小，很是明亮，右边的厨房，很是透明，可以看清里面也是干净整洁。

“你好，老板你们家有什么？”语气中有着一些疲惫。

听到耳熟的声音，陆维桢转过头看了过去，“徐老师！”

“嗯？陆同学，这是你家的店吗？”徐明文的声音中疲倦突然消失。

“是的，这是我舅舅。”

“嗯，现在还没营业，但是现在有馄饨可以给下。”姚以纪放下勺子回答。

“好，那可以来一份馄饨吧，这个多少钱？”徐明文找了个位子坐下。

“今天这份就不算钱了，徐老师，之前一直在外面咱们没见过，都是是线上聊天，现在还没营业呢。”

“那不太行，怎么都要给的。”徐明文摆了摆手，做老师这一行最忌讳这样。

“那就十二元便好，我去给你下。”说完就去厨房开火，从冰箱将馄饨将端出来，将馄饨下进去，随后再拿一个碗给备好调料。

煮好捞出放进碗中，拿起一旁的香油滴进碗中，放到窗口，从旁边拿出一个勺子放进去，“徐老师，馄饨好了，你来看一下你要不要醋和葱花，这个醋是正儿八经酿造的，可以试试。”

徐文明走到窗口处就闻到了醋香那醒神，浓厚的醋香扑面而来，嗅觉传来粮食发酵过程中转变出酸又醇的味道使得口中的口水有些分泌，喉结滚动了一下，拿起装出来的醋盒，倒进碗中。

把碗端到桌子上，用勺子舀起一个馄饨，馄饨在白瓷的勺子上格外诱人，扑面来的醋香混合着香油味道，诱惑着徐文明松进口中。

咬开皮薄馅儿大的馄饨，汁水在口中炸开，虾仁与猪肉很是相宜，交织出细腻和弹口的口感，香油与醋在其中增加了整体的风味，更是其中的点睛之笔。

整碗下肚，徐文明褪去了疲倦，胃中暖暖的，整个人很是舒爽。

徐文明放下碗，“老板，咱们是准备做什么吃食啊？”吃完这一顿，感觉下午再去教研都有点动力。

姚以纪想了一下：“目前准备开业，就我一个人，就盖浇饭和馄饨两种，一天中馄饨可能多一些，这个皮我擀了很多，包起来很快，盖浇饭要先炒菜。”